Manajemen Pengelolaan Pemberian Pakan dalam Menunjang Laju  Pertumbuhan Udang Vanamei (Litopenaeus Vannamei)

Saripah Dewi; Karma Karma; Sulkifli Sulkifli

doi:10.62951/manfish.v3i2.257

Authors

Saripah Dewi Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan
Karma Karma Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan
Sulkifli Sulkifli Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan

DOI:

https://doi.org/10.62951/manfish.v3i2.257

Keywords:

ADG, FCR, Litopenaeus Vannamei, SGR, Shrimp Growth

Abstract

The growth of vannamei shrimp is an important indicator in the success of fishery cultivation, where feeding management plays a crucial role. This study aims to determine the influence of feed management on the growth rate of vannamei shrimp and measure the contribution of these variables to growth. The research method used is a quantitative approach with the use of primary and secondary data through participatory observation at the cultivation site. Data analysis was carried out using a simple linear regression test and a determination coefficient (R²) test to answer the problem formulation empirically. The results of the regression test showed that the feed management variable had a positive effect on the Y variable (shrimp growth rate), which means that the better the feed management, the higher the growth rate of vannamei shrimp. The determination coefficient test yielded an R² value of 75.3%, indicating that feeding management made a significant contribution to shrimp growth, while 24.7% was influenced by other factors not discussed in this study. These findings confirm the importance of structured and efficient feed management in increasing shrimp farming productivity. This research is expected to be a reference for fishery business actors in designing optimal feeding strategies and encouraging further research related to other variables that also affect shrimp growth holistically.

References

Arikunto, S. (2019). Prosedur penelitian: Suatu pendekatan praktik. Rineka Cipta.

Choeronawati, A. I., Prayitno, S. B., & Haeruddin. (2019). Studi kelayakan budidaya tambak di lahan pesisir Kabupaten Purworejo. Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan Tropis, 11(1), 191-204. https://doi.org/10.29244/jitkt.v11i1.22522

Edhy, W. A., Azhary, K., Pribadi, J., & Chaerudin, M. K. (2010). Budidaya udang putih (Litopenaeus vannamei Boone, 1931). CV. Mulia Indah.

Ghufron, M., Lamid, M., Sari, P. D. W., & Suprapto, H. (2018). Teknik pembesaran udang vaname (Litopenaeus vannamei) pada tambak pendampingan PT Central Proteina Prima Tbk di Desa Randutatah, Kecamatan Paiton, Probolinggo, Jawa Timur. Journal of Aquaculture and Fish Health, 7(2), 70. https://doi.org/10.20473/jafh.v7i2.11251

Haliman, R. W., & Adijaya, D. (2005). Udang vannamei. Penebar Swadaya.

Kordi, K. (2009). Budi daya perairan. PT Citra Aditya Bakti.

Kurniaji, A., Idris, M., & Muiani. (2020). Uji daya hambat daun mangrove (Sonneratia alba) pada bakteri Vibrio harveyi secara in vitro. Jurnal Sains Teknologi Akuakultur, 3(2), 84-92.

Lama, A. W. H., Darmawati, D., & Wahyu, F. (2020). Optimasi padat tebar terhadap pertumbuhan dan kelangsungan hidup udang vaname (Litopenaeus vannamei) dengan sistem resirkulasi. OCTOPUS: Jurnal Ilmu Perikanan, 9(1), 48-52.

Lusiana, B. R., Ritonga, M. A., & Sudrajat, M. Z. A. (2021). Manajemen pakan pada pembesaran udang vannamei (Litopenaeus vannamei) di tambak intensif CV Bilangan Sejahtera Bersama Feed. Chanos Chanos: Journal of Aquaculture and Fisheries Health, 19(2), 370-383. https://doi.org/10.15578/chanos.v19i2.10639

Mansyur, A., & Suwoyo, H. S. (2012). Pengaruh pergiliran pakan kandungan protein berbeda terhadap pertumbuhan, sintasan, dan produksi udang vaname (Litopenaeus vannamei) semi-intensif. IndoAqua-Forum Inovasi Akuakultur 2012, 461-468. https://doi.org/10.15578/jra.6.1.2011.71-80

Muqaramah, T. M. H. A. (2016). Pemberian kadar protein pakan terhadap pertumbuhan udang vaname (Litopenaeus vannamei) dengan teknologi bioflok pada kegiatan pendederan [Tesis, Institut Pertanian Bogor].

Nadialista, K., & Kurniawan, R. A. (2021). Budidaya udang vannamei (Litopenaeus vannamei) superintensif dengan kepadatan penebaran yang berbeda. Industry and Higher Education, 3(1), 1689-1699.

Nuhman. (2009). Pengaruh prosentase pemberian pakan terhadap kelangsungan hidup dan laju pertumbuhan udang vaname (Litopenaeus vannamei). Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan, 1(2), 193-197. https://doi.org/10.20473/jipk.v1i2.11688

Pasongli, H., Dirawan, G. D., & Suprapta. (2015). Zonasi kesesuaian tambak untuk pengembangan budidaya udang vaname (Penaeus vannamei) pada aspek kualitas air di Desa Todowongi Kecamatan Jailolo Kabupaten Halmahera Barat. Jurnal Bioedukasi, 3(2), 324-335. https://doi.org/10.33387/bioedu.v3i2.70

Priatna, T. (2017). Prosedur penelitian pendidikan. CV Insan Mandiri.

Rahman, R., Lahming, & Fadillah, R. (2018). Evaluasi komponen gizi pada pakan udang fermentasi. Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian, 4(2), 101-111. https://doi.org/10.26858/jptp.v4i2.6617

Renitasari, D. P., & Ihwan. (2021). Monitoring pertumbuhan dan kualitas air pada budidaya ikan klown, capungan banggai, dan blue tang dengan sistem resirkulasi. JVIP, 1(2), 1-7. https://doi.org/10.35726/jvip.v1i2.512

Renitasari, D. P., & Musa, M. (2020). Teknik pengelolaan kualitas air pada budidaya intensif udang vanamei (Litopenaeus vannamei) dengan metode hybrid system. Jurnal Salamata, 2(1), 7-12. https://doi.org/10.15578/salamata.v2i1.11248

Romadhona, Y., Yulianto, & Sudarno. (2016). Fluktuasi kandungan amoniak dan beban cemaran lingkungan tambak udang vaname intensif dengan teknik panen parsial dan panen total. Journal of Fisheries Science and Technology, 11(2), 84-93. https://doi.org/10.14710/ijfst.11.2.84-93

Sugiyono. (2019). Metode penelitian kuantitatif, kualitatif, dan R&D (hlm. 28). Alfabeta.

Sugiyono. (2022). Metode penelitian kuantitatif, kualitatif, dan R&D. Alfabeta.

Supono, & Hudaidah, S. (2015). Keragaan udang putih (Litopenaeus vannamei) pada densitas yang berbeda dengan sistem bioflok pada fase pendederan. e-Jurnal Rekayasa dan Teknologi Budidaya Perairan, 3(1), 1-6.

Supono. (2017). Teknologi produksi udang. Cetakan Pribadi.

Suyanto, R., & Takarina. (2009). Panduan budidaya udang windu. Penebar Swadaya.

Untara, L. M., Agus, M., & Pranggono, H. (2018). Kajian teknik budidaya udang vanamei (Litopenaeus vannamei) pada tambak busmetik SUPM Negeri Tegal dengan tambak Tuvami 16 Universitas Pekalongan. PENA Akuatika, 17(1), 1-7.

Wahyu, H., Hidayat, K., Amatullah, N. I., Nurazizah, S., & Bobby, I. G. (2020). Pembesaran udang vaname (Litopenaeus vannamei) di PT Dewi Laut Aquaculture Garut Jawa Barat. Journal of Aquaculture and Fish Health, 8(3). https://doi.org/10.20473/jafh.v8i3.12931

Yudiati, E., Arifin, Z., & Riniatsih, I. (2010). Pengaruh aplikasi probiotik terhadap laju sintasan dan pertumbuhan tokolan udang vanamei (Litopenaeus vannamei), populasi bakteri Vibrio, serta kandungan amoniak dan bahan organik media budidaya. Indonesian Journal of Marine Sciences, 15(3), 153-158.